photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon.) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson.) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un.e pizzaïolo.la pour début mars. Vos missions: - réalisation et cuisson de pizzas - entretien du poste de travail - préparation de la découpe des ingrédients Travail du mercredi au dimanche de 17h à 22h Vous avez une expérience en restauration rapide ou en pizzéria, cette offre est faîte pour vous! Une pérennisation du contrat pourrait être envisagée sur 2025.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Lecointre Paris est une entreprise reconnue dans le domaine de la restauration collective. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Plongeur(se) - pour rejoindre nos équipes et contribuer à maintenir un environnement de travail propre et fonctionnel pour l'un de nos restaurants situés à Neuilly Sur Seine. Missions : - Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine : Lavage manuel ou à l'aide de machines (plonge mécanisée) des assiettes, couverts, verres, casseroles, et autres ustensiles. - Entretien des équipements : Assurer la propreté des machines (lave-vaisselle, lave-batterie) et veiller à leur bon fonctionnement. - Gestion des déchets : Tri des déchets, évacuation des poubelles, et respect des procédures de gestion des ordures. - Nettoyage des espaces de travail : Assurer l'hygiène des sols, des plans de travail, et des autres surfaces en cuisine. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Veiller au respect des protocoles HACCP en matière de sécurité alimentaire. - Épluchage et taillage de fruits et légumes : Participer à la préparation des ingrédients pour la cuisine. - Aider à la mise en place et au dressage des plats. - Réception[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Bourg-la-Reine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Catégorie : Employé Niveau 2/Echelon 1 Mission : Aide à la préparation du magasin dans le but d'assurer un meilleur service clients. Coordonne l'organisation de l'activité d'un des postes de travail (production, livraison, vente à emporter). Veille à l'application des normes d'hygiène et des standards Domino's Pizza. Activités : Gestion d'équipe Coordonner et superviser les activités de l'équipe sur un des postes de travail Former les employés Veiller au respect du Code de le Route par les employés Veiller au respect des règles d'hygiènes par les employés Respecter et faire respecter les emplois des temps des employés Accueil clients Veiller à la satisfaction des clients Contrôler la qualité des produits Gérer les départs en livraison Gestion opérationnelle du magasin Ouvre le magasin et organise la mise en place du magasin pour le service Organise les fermetures opérationnelles et le nettoyage du magasin Procéder au comptage des caisses des employés Gestion du stock Saisir les pertes Contrôler la réception et le rangement de la marchandise selon les règles de PEPS et mettre les DLC à la réception pour les ingrédients concernés Hygiène et sécurité [...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour l'ouverture de notre boulangerie, nous recherchons 2 boulangers. Vos missions : choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, disposer les produits en vitrine, accueillir la clientèle, la fidéliser, gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs, gérer la comptabilité (artisan). pétrir manuellement la pâte, maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique.), suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, appliquer strictement les règles d'hygiène, maîtriser les techniques de congélation gérer une équipe

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description de poste: Aperçu du poste: Nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre coffee shop à Neuilly sur Seine Préparateur et Créateur de Jus de Fruits Barista et prêt à s'investir. Ce poste offre une opportunité unique de contribuer au développement du coffee shop et satisfaire nos clients. Responsabilités: - Préparer une variété de jus de fruits en suivant des recettes spécifiques - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes innovantes - Assurer un excellent service client en répondant aux demandes et en offrant des recommandations personnalisées - encaissement - préparation de boissons chaudes Compétences requises: - très bonne présentation exigée - langues parlées obligatoires français ( notion d'anglais ) - Passion pour les produits alimentaires frais et sains - Capacité à suivre des recettes avec précision - Souci du détail pour garantir la qualité des produits finis - Fortes compétences en communication et esprit d'équipe - Expérience antérieure dans la préparation de jus de fruits[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Plongeur / une Plongeuse pour rejoindre notre équipe de restauration Viet Thai. Qualification : - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. - Capacité à travailler dans un environnement rapide Durant le service: - Aider le chef de cuisinier dans les préparations; suit ses instructions. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Nettoyage de la cuisine - Cuire les aliments selon les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Si vous êtes passionné par la cuisine asiatique et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

92 - ISSY LES MOULINEAUX (92130) Nous recherchons un Plongeur / une Plongeuse pour rejoindre notre équipe de restauration Viet Thai. Qualification : - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. - Capacité à travailler dans un environnement rapide Durant le service: - Aider le chef de cuisinier dans les préparations; suit ses instructions. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Nettoyage de la cuisine - Cuire les aliments selon les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Si vous êtes passionné par la cuisine asiatique et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

photo STRAVINSKY - L'OISEAU DE FEU

STRAVINSKY - L'OISEAU DE FEU

Musique classique

BOULOGNE BILLANCOURT 92100

Le 28/11/2021 à 17:00

Orchestre de l'Opéra de Rouen Normandie Ben Glassberg, direction Benjamin Grosvenor, piano Missy Mazzoli, River Rouge Transfiguration Prokofiev, Concerto pour piano n° 3 opus 26 en do majeur Stravinsky, L'Oiseau de Feu - Version 1919 #GRANDSFORMATS La jeune pianiste et compositrice états-unienne Missy Mazzoli forge ses partitions avec des ingrédients contemporains et un langage très visuel. River Rouge Transfiguration, d'après River Rouge Plant où l'usine Ford est implantée à Detroit, sublime progressivement le bruit et la fureur : l'usine devient une cathédrale et ses cheminées fumantes de majestueux tuyaux d'orgue. Un siècle plus tôt, les usines Ford tournent à plein régime et, au cœur de l'Europe, le modernisme bat son plein. Prokofiev pimente son Concerto pour piano de dissonances mordantes qui confèrent aux cavalcades du piano une profondeur sarcastique ; et Stravinsky compose pour les Ballets russes à Paris un Oiseau de Feu empreint de folklore grâce à des mélodies typiques et une orchestration flamboyante. INFORMATIONS PMR : 01 74 34 53 54

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LOLA ET LA SORCIERE DE MANHATTAN

Pour enfants

BOULOGNE BILLANCOURT 92100

Le 26/02/2022 à 14:30

A partir de 3 ans Une histoire d'amitié surprenante ! Embarquez pour les aventures délirantes d'une petite fille et d'une Sorcière ! Une comédie sur l'amitié et la confiance dans un décor de dessin animé. La Sorcière de Manhattan a trouvé la formule magique pour devenir belle ! Elle a tous les ingrédients... sauf un ! Il lui faut une petite fille ! Lola est une adorable enfant, pleine de malice ! Grâce à elle, la sorcière va devenir gentille et comprendre que la beauté peut aussi être intérieure. Un spectacle joyeux, drôle alliant jeu de scène, film d'animations, chansons et interactions ! Genre : Spectacle Théâtre Musical Public : dès 3 ans Durée : 45 minutes Auteur : Grégoire Vallancien Metteur en scène : Isabelle Candito Distribution : Nelly Stajic, Angélique Meyns, Isabelle Candito Compagnie : La Fabrique des Histoires Réservation PMR : 01 46 05 61 01 Accès PMR, salle chauffée/climatisée, ouverture des portes 15 minutes avant le début du spectacle.